山梨県韮崎市穂坂町の地域食ブランド「穂坂町ぶどうる」のプロジェクトが２年目に入り、「ヴァン穂坂」に続く商品として、地元産の新鮮な果物をつかったジャム「ビジュー・ド・穂坂」の開発を行う。作り手は果樹農園を支える女性部のみなさん。20年近く続けてきたジャム作りに、穂坂町の人気フランス料理店、山田真治シェフのレシピ監修とフーデリコのブランディングを加えて、摘みたての色とフレッシュ感を活かした、「ビジュー＝宝石」のように美しい10種類のコンフィチュールが完成。韮崎市を中心に販売される。

ぶどう〜ベリーＡ/巨峰、いちご、もも、すもも、ブルーベリー他
（内容量約145g／450円〜）


CL 穂坂町ふるさと協議会
CD/PL 奥村文絵
G 三木俊一
P 水崎浩志
CW 奥村文絵