近頃、茶農家が力をいれる国産紅茶。800 for eatsでも「月ヶ瀬紅茶」は売切れ必至の人気です。奈良と京都の県境、月ヶ瀬渓谷がもたらず水宝のおかげで、美味しいお茶が育つのだとか。セミナーでは、月ヶ瀬の茶園レポートや和紅茶の歴史、美味しいいれ方のほか、博多の和菓子名店「鈴懸」から職人さんを迎えて、和紅茶によくあう和菓子も伝授していただき、盛りだくさんでほっとなひと時をご一緒します。


■奥村文絵「にっぽんの新しいごはん」
　第１回　和紅茶のはなし。

日にち　2010年7月17日（土）
　　　　13:30〜15:30

ところ　東京ガス新宿ショールーム
　　　　１F体験クッキングコーナー
　　　　東京都新宿区西新宿3-7-13
　　　　03-5381-6000（電話）

菓　子　岩本成将さん（博多鈴懸）
参加費　1000円（お土産つき）
定　員　20名　
　＊締め切りました。多数のご応募を戴き、ありがとうございました。　

東京ガス新宿ショールーム